mycuppies Class

20-02-2010 mama attend mycuppies class.

ini kali pertama mama attend kelas baking.

rasa sangat teruja.

lagipun, class kali ni diadakan supplier cupcakes yang salu mama order.

orgnya muda lagi, tp sangat berbakat.

bila cik nurul bagitahu yang dia nak buat kelas je, mama memang excited nak join.

Alhamdulillah, dapat gak mama attend her class.yippee!!!

mycuppies class, Sabtu 20-02-2010, kul 10.30pg sampai 3.30ptg.

fees hanya RM120(including makan&minum,resepi, 16bj cuppies tuk dibawa pulang)

sangat berbaloi-baloi!!!heee :D
kelas ni, dianjurkan oleh cik nurul dari mycuppies.com

[otw nak gi class kat Setia Impian 3, U13. sedang teruja neh.hikhik]

Kelas ni hands-on dan merangkumi kaedah-kaedah:

1. membuat chocolate cupcake

2. membuat buttercream

3. buttercream decorating

4. membuat chocolate topping

5. menghias choc cupcake dgn choc topping dan fresh strawberry

Jumlah cupcake yg akan dideco sekurang-kurangnya 16pcs (untuk dibawa pulang). Semua resepi, tools dan ingredients Nurul sediakan. So cuma dtg bawa badan je, dan juga apron kalau ada.

cik nurul ni sangat sempoi.

kira santai je la kelas ni.best sangat3!!

selain mama, ada 2 orang lagi rakan sekelas.

Wani, si mak buyung yg comel.sangat rajin okeh budak neh, tengah sarat mengandung pun masih rajin attend kelas cuppies.

minat punya pasal...

Wani dah banyak attend kelas.pernah belajar buat cookies, kuih.

tapi, her 1st time belajar buat cuppies.

dan Kak Zarinah, yang sukakan baking sangat-sangat.

ni kali kedua kak zarinah attend kelas masak.

sebelum ni kelas membuat cake blueberry, black forest & kek fruity.
walaupun mereka dah pernah attend banyak kelas, tapi kami tetap serupa.

pertama kali attend mycuppies class.

[inilah rupa choc cupcakes yang dah siap dibakar]

[ni pulak setelah disapu buttercream base.mama pilih kaler putih yang suci bersih.hikhikhik]

[buttercream yang dah kami bancuh.pelbagai warna :) ]

masa kali pertama belajar mendeko.agak kekok jugak.

walaupun ini bukan pertama kali mama mendeko.

tapi, rasa lain sangat mendeko depan kawan-kawan & sifu.heeee :D

nervous sangat.sampai gigil tangan pegang piping plastic.hahaha

[dan...inilah hasil pertama... kami start belajar deko flowers & tulisan.comot kan??hehehehe]

tapi, setelah mendeko lebih 5biji, rasa teruja sangat.

cik nurul ajar deko rainbow,butterfly,bunga paku-pakis,heart,simple design selain flowers & text.

yang lain-lain neh, mama deko sendiri mengikut creativity memasing.

kretif la sangat, mamazahra oii!!

[dan..inilah hasil dekorasi hari ini.9pcs buttercream & 3biji choc ganache]

[ini pulak, hasil keje Wani, si mak buyung.hehehe]

[inilah si Wani tu...kecik-molek je orangnya]

[ini pulak hasil air tangan Kak Zarinah]

[Kak Zarina dan Cik Nurul]

Yeyy!!! saya dah tamat belajar!!!hikhik

[mama dan Cik Nurul.tenkiu nurul sudi ajar!!!]

walaupun penat, tapi happy sangat.

akhirnya, impian nak gi kelas cuppies tercapai jua.hehehe

[otw balik rumah.penat tapi sangat puas hati :) ]

[singgah kedai bakery jap.teman Wani beli bahan.Wani excited nak practice.hahaha]

hope lepas ni dapat join kelas cheese tart, cake & fondant cuppies pulak.

kalau kalian nak join sekali or ada nak attend class tapi takde geng, inform mama.nanti mama temankan.hikhik

p/s: nak berlatih sungguh-sungguh.babai!!!

love: mamazahra

~ Cappucino Cupcakes ~

petang td mama jenguk belog tiaracuppies.

nampak plak dia buat mocha buttercream cupcakes tuk anak2 dia.

cam menarik tertarik kau memang da bomb la kan =P

so, balik jek sampai umah terus gi dapur.

tengok-tengok kalo ada semua bahan-bahan.

Alhamdulillah semua ada kecuali telur.

gigih sms papa suh belikan telur.

tapi cam tak sabaw nak tunggu papa.

so, mama mintak dulu dari ibu zahra.hehehe.sgt gigih kan???

pas solat asar, terus siapkan bahan2.

tapi cam biasa lah, tangan mama yg gatal neh dah ubah dari mocha ke cappucino.hahaha

maka, jadilah cappucino cuppies mama.hahaha

inilah rupanya...moist sikit kali neh :)

kononnya nak buat mocha buttercream nak bubuh atas cupcakes tu.

tapi dah tak sabar-sabar nak bagi krimwell yg agak beku tu lembut sikit.

nak gak tayang cupcakes tu dulu.

miahaha.sangat gigih.

so, nanti bile da siap wat buttercream, mama hapdet ye!!!

dan...

setelah ditepek mocha buttercream...

beginilah rupa cappucino cupcakes with mocha buttercream.

jangan terliur ye u ol.hahaha!!!

love: mamazahra =)

~ Pink Cupcakes ~

apa kowang buat malam ni eyh?

gi openhouse ke?

atau kowang sedang layan channel ESPN?

Manchester United vs Bolton.

mama pulak sedang tungkus-lumus menyiapkan pink cupcakes.

tuk dihidangkan pada tetamu yg nak datang sok hari.

papa ajak semua opismet dtg umah tuk makan-makan.

so, mama tumpang sekaki tuk ajak opismet mama gak.hikhik.

so, kowang jangan kecik ati eyh.

mama bukan tak nak jemput tuk makan-makan sok.

tapi, mama nak ajak kowang datang umah next week tuk acara yang lebih best.

iaitu 2nd Birthday Bash Nur Dhia Zahra.

so, kowang nantikan jek la kad undangan yg akan mama tayang dalam belog.

paling awal isnin, paling lewat rabu.

mama sedang gigih design kad undangan tu.

ekceli, majlis tu nanti taklah gempak mana.

hanya suka-suki tuk Zahra.

at least boleh gak Zahra jumpe kawan-kawan.

dan mama gak bolehlah jupe kawan yg mama hanya kenal di belog or FB.

okeh, kang hangus lak kapkek ku yang tak bape nak sedap tuh.hikhik.

p/s:pada yg tak dapat dtg besday bash Zahra on 24th Oct 2009 neh, boleh dtg sok.

majlis sok bermula kul 12pm sampai 4pm.kalo sudi dtg, sila tinggalkan komen.so,mama leh bagi address.

love: mamazahra =)