Chicken Lasagna dan potato salad

okeh, inilah menu lunch kami 3 beranak sabtu lepas.

sesekali, orang jawa nak jadik omputih.ekeke

ekceli, sabtu tu cam malas nak masak.kononnya takmo lunch sbb dah bekfes nasi lemak ayam.

sekali, lapar pulak pewot.

pastu dok carik apa bahan ada dalam peti.nampak cam bahan-bahan tuk buat western lunch ada cuma tak bape lengkap.so, belasah jek la..

mama gi dapur terus rebus kentang & lasagna.

maka, jadiklah chicken lasagna & potato salad versi mama.hentam jek la.

menu ni sesuai tuk makan 4org dewasa.

jom kita tengok apa bahan2nya...

bahan-bahan potato salad

2biji kentang saiz besar gabak[rebus tanpa buang kulit]

1bj telur [rebus.kalo ada telur dr rumah org kawen, lg senang citer.ekeke]

serbuk lada hitam,lada putih&garam [secukup rasa]

mayonis [4sudu makan]

cara-cara nak buat

lenyek kentang&telur guna senduk jek.jgn halus sgt, bg ketul2 sikit, baru sedap.hehehe

gaulkan dgn mayonis & rasakan dgn serbuk lada&garam

kalo ada daun sup bleh tabur, kalo xde biarkan jek.tu pun dah sedap.hehe

bahan-bahan lasagna ala mama

4keping lasagna [rebus sampai lembut]

** jgn sampai lembik, nanti koyak.agak2 jek eyh**

sos putih

2kpg cheese [lg byk lg sedap & pekat sos putih tu.yummehh!!]

susu segar/susu cair 1/2cwn [mama guna susu cair.tu jek yg ado]

serbuk lada hitam&putih, garam

** didihkan semua bahan dgn api kecil**

sos lasagna

1/2cwn ayam kisar

1senduk cili blender

1paket bolognaise sos [kalo rajin, buat seniri kuah spagetty.lagi bagus kalo ada balance kuah spageti mlm td.hehe]

** masak cam biasa.kalo guna sos segera. panaskan butter, masukkan cili,bile dah masak cili, masukkan ayam kisar&sos segera.dah siap!!!**

cara-cara nak buat

lapiskan sekeping lasagna, pastu bubuh sos lasagna,pastu sos putih.

ulang sampai abes ekk.

kalo ada balance sos putih tu, tuang jek.

bakar 15minit jek dlm oven

inilah menu orang malas.hikhik (*__*)

love: mamazahra ^__^