Friday 4 November 2011

My favourite snack dikala hari hujan

Hehe...tajuk tak bleh blah! lantaklah,tatau nak bubuh tajuk apa dah. Walopon jarang-jarang update, tetap tiada idea nak bagi tajuk.ekeke

Skang ni kan musim hujan,mulut ni asek nak mengunyah jek. Manjang lapar, lepas lunch pun bleh lapar lagi. Dasar tembolok besar kan... Hehe

So, merajinkan diri membuat snack yg mudah.kes nak menghabiskan stok barang dapur.hehe

Inilah dia snack feveret mama..simple n sedap! Mama bagi nama... Almond bubble crispy. Suka-suka kan, bagi nama.hehe

Kalo ada yg suka kudap-kudap,bleh la buat..senang sgt!

4cwn bubble rice plain (kalo takde,tukar ngan oats atau cornflakes)
Segenggam cornflakes yg diramas (ini kes menghabiskan stok)
1/2cwn madu
150g butter
2sb gula perang/gula kastor
Badam cincang/keping (bakar dulu kasi rangup)
Kismis segenggam

Cara-cara nak buat:-
1. Lapik loyang dgn aluminium foil
2. panaskan kuali dan cair kan butter
3. Masukkn madu dan gula,masak hgga larut dan berbuih
4. Masukkn bahan2 lain,kacau sebati
5. Tuang dlm loyang dan tekan-tekan kasi padat
6. Bakar dlm oven 15mnt 175c.
7. Biarkan sejuk,dan simpan dlm peti ais.potong bile dah sejuk...

If nak hasil yg chewy,tak perlu bakar.terus simpan dlm peti sebelum potong.

Selamat mencuba darling2 semua!!!

1 comment:

SURIATI AMAN said...

serius.......nampak sedap giler. tp malasnye nk buat kak....amik order jela dr akak bleh??

Kalau SUKA, boleh KLIK eyh!!!